»Gärform Holzschliff 500g rund glatt« teilen auf
Produktbeschreibung
Mit dieser runden Gärform aus Holzschliff gibst du deinem Brot nicht nur Form, sondern auch Struktur. Sie eignet sich ideal für Teigmengen bis 500 g und ist perfekt für kleine Laibe, die zu Hause wie vom Bäcker gelingen sollen.
Die glatte Innenseite lässt sich leicht mit Mehl bestäuben und sorgt dafür, dass sich der Teig nach dem Gären problemlos stürzen lässt. Holzschliff ist besonders atmungsaktiv und unterstützt eine gleichmäßige Gärung – für eine lockere Krume und eine aromatische Kruste.
✔️ Für Teigmengen bis 500 g
✔️ Runde, glatte Form
✔️ Aus atmungsaktivem Holzschliff
✔️ Für gleichmäßige Gärung & schönes Backergebnis
Pflegehinweis: Nach dem Gebrauch gut ausklopfen und trocken aufbewahren.