Saté-Spieße
500 g Hähnchenbrust oder Schweinefleisch, in dünne Streifen geschnitten
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Zwiebel
2 EL Sojasauce
2 EL Limettensaft
2 EL brauner Zucker
2 EL Olivenöl
1 TL Kreuzkümmelpulver
1 TL Kurkumapulver
Salz und Pfeffer
Holzspieße