Brotgenüsse - Teil 1

Einer der einfachsten Alltagsgenüsse, die es gibt, ist das Butterbrot und das kann man richtig gut genießen.
Alles was du dazu brauchst ist ein gutes Brot und eine gute Butter, vielleicht noch einen schönen Teller und deinem Genusserlebnis steht nichts mehr im Weg.
In der Bäckerei Weber in Atzenbrugg bekommst du noch ein reines Roggenbrot aus Natursauerteig, welches naturbelassen und ohne Hefe nach einem traditionellen Rezept von Hand hergestellt wird – das Atzenbrugger Landbrot. Das Brot ist sehr gut verdaulich und verträglich – ein wahres Genusserlebnis.
Das Brot gibt es einfach oder doppelt gebacken, besonders die doppelt gebackene Variante ist ein echter Geheimtipp unter Brotliebhaber*innen.
Die Butter für dein Butterbrot bekommst du in der Genusswelt Rappoltenkirchen.
Der entzückende Dorfladen der Familie Ohlwein bietet ein vielfältiges Sortiment an regionalen Produkten, hochwertigen Gewürzen und erstklassigen Weinen.
Die Landwirtschaft Berger in Rappoltenkirchen stellt die Bauernbutter noch wie zu Omas Zeiten her. Die Milchprodukte werden alle mit höchster Sorgfalt und sehr viel Handarbeit produziert.
Im Milchhütterl bekommst du rund um die Uhr Bauernbutter, Milch, Topfen, Joghurt, Sauerrahm und vieles mehr.
Bevor du nun das gute Butterbrot verkostest, genieße den Duft vom Brot, der Butter und letztendlich von der Kombination Butterbrot. Spüre wie die Butter auf deiner Zunge zergeht und wie du die Aromen aus der Region wahrnimmst!
Das Tullnerfeld hat eine große Vielfalt an regionalen Grundstoffen und Genusslieferanten.
Hier kannst du wieder einen persönlichen Bezug zu Lebensmitteln aus der Region finden.
Nächste Woche wartet ein neuer Brotgenuss auf dich!
Freue dich über die Vielfalt der neuen Brotkultur!

deine Nicole
und das la müh la Team

Atzenbrugg, 07.02.2022

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