Adam Lievito Madre mit Trockenhefe – 3x35 g (getrocknet)

Adam Lievito Madre mit Trockenhefe – 3x35 g (getrocknet)
Aromatischer Trieb für Brot, Pizza & Gebäck

Der Adam Lievito Madre kombiniert die Kraft natürlicher Weizensauerteige mit der Verlässlichkeit von Trockenhefe – ideal für alle, die Aroma und Bekömmlichkeit auch bei kurzer Teigführung wollen.

✔️ Für Pizza, Brot und feines Gebäck
✔️ Praktisch portioniert: 3 x 35 g (Gesamt 105 g)
✔️ 100 % natürlich – mit zusätzlicher Naturhefe
✔️ Für kurze und lange Teigführungen geeignet

So ersetzt du Bäckerhefe mit Adam:
– 1 g Frischhefe = 2 g Adam
– 1 g Trockenhefe = 1,5 g Adam

Tipp für lange Teigführung im Kühlschrank (4 °C):
10–20 g Adam auf 500 g Mehl, Teig ca. 24 Stunden reifen lassen.