Produktbeschreibung
Diese runde Gärform mit typischem Waffelmuster aus Holzschliff ist der Klassiker für traditionelle Brote. Sie eignet sich perfekt für Teigmengen bis 1,5 kg und sorgt für eine gleichmäßige Gärung sowie ein schönes Rillenmuster auf der Brotoberfläche.
Holzschliff ist atmungsaktiv, feuchtigkeitsregulierend und unterstützt die natürliche Entwicklung des Teigs. Die gewaffelte Struktur gibt dem Brot nicht nur Stabilität, sondern auch das charakteristische, rustikale Aussehen.
✔️ Für Brotteige bis 1,5 kg
✔️ Runde Form mit traditioneller Waffelstruktur
✔️ Aus Holzschliff – natürlich & atmungsaktiv
✔️ Für gleichmäßiges Gehen & ein schönes MusterPflegehinweis: Nach Gebrauch gut ausklopfen und trocken aufbewahren.

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