Langers Mühlenladen



Brotbackkurs

Lernen Sie von unseren Profis Ingrid & Samuel


Brot backen wie früher – Brotbackkurs in der Langer Mühle

Brot backen lernen – das können Sie regelmäßig in unserem Mühlenladen. Seminarbäuerin Ingrid Müller oder Samuel Kargl leiten unsere Brotbackkurse. Gerne geben die erfahrenen Back-Profis ihr Wissen weiter – von der Auswahl des richtigen Mehles bis zu den Eigenschaften von Roggen und Weizen, dem Gärprozess und Brotsorten mit typischen Brotgewürzen können Hobbybäcker viel lernen. Gemeinsam wird der Teig angesetzt und verarbeitet.

Brot backen – Themen
Brot backen ist ein vielfältiges und breites Themengebiet – deshalb bieten wir Kurse sowohl für Einsteiger und Fortgeschrittene, als auch zu diversen Spezialthemen wie „Partygebäck“ etc. an.

Freude & eigene Kreativität
Wichtig ist uns, dass Sie Freude am Tun finden – und Ihren eigenen Geschmack und Ihre eigene Kreativität einbringen können. Wir wollen Sie inspirieren und zum Selbermachen anleiten.

Aktueller Hinweis
Aufgrund der derzeitigen Corona-Pandemie mussten alle geplanten Brotbackkurse abgesagt werden. Die Termine für die Backkurse für 2021 geben wir bekannt, sobald es die Corona-Situation zulässt.


Informationen zu unseren Brotbackkursen


Unsere Brotbackkurse dauern je nach Thema zwischen drei und vier Stunden und kosten € 85,-
Wenn Ihr Wunschtermin schon ausgebucht ist, können Sie sich gerne auf die Warteliste setzen lassen. Wir informieren Sie gerne, wenn ein Platz frei geworden ist bzw. wann wir den nächsten Kurs mit diesem Thema abhalten.


Mühlenpost

Sie möchten gerne regelmäßig Informationen zu unseren Köstlichkeiten, Kursen, Rezepten etc. erhalten? Dann tragen Sie bitte hier Ihre Mailadresse ein und Sie bekommen schon bald Post aus Ihrer Langer Mühle.

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Öffnungszeiten

MO - FR 7:30 - 12:00 Uhr
und 13:30 - 17:00 Uhr

Bestelltelefon
Gerne nehmen wir Ihre Bestellung unter 02275 5273 oder 0699 104 409 13 entgegen – oder Sie senden uns ein E-Mail: office@langermuehle.at

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Adresse & Kontakt

Langer-Mühle e.U.
Schubertstraße 15
3452 Atzenbrugg

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