Langers Mühlenladen



Backsets von la müh la

Köstliche Geschenke - fixfertig & für jeden Geschmack


Ob Kaiserschmarrn- oder Kuchen-Backset für Naschkatzen, Pasta- oder Pizza-Backset für Liebhaber der italienischen Küche oder unser Sauerteig-Starterset – konzipiert für jene, die beginnen möchten ihr eigenes Sauerteigbrot zu backen – unsere harmonisch abgestimmten Backsets sind fixfertig verpackt und können so wie sie sind verschenkt werden. Das perfekte Geschenk für jeden Anlass und jeden Geschmack!

In unseren Backsets sind unsere eigens produzierten Mehle enthalten – gemahlen und abgefüllt in der Langer Mühle Atzenbrugg.


Kaiserlicher Schmarrn

Backset für den mehrfach kaiserlichen Genuss mit 1 kg Atzenbrugger Mehlange, einer Rezeptkarte, einem Röster je nach Saison: Zwetschke, Marille oder Kirsche, einem Teigwender, einer Teigkarte sowie einem Zuckerstreuer mit Rosenblüten.

Zur Kaiserschmarrn-Box

Mein Sauerteig

Mit unserem Sauerteig-Starterset können Sie schnell und einfach mit dem Sauerteig ansetzen beginnen. Dieses Set beinhaltet: 1 kg Atzenbrugger Roggen-Mehl R 960, ein Glas mit Skalierung, eine Schritt für Schritt Anleitung und ein Rezept vom Profi, einen Teigmischer sowie eine Teigkarte.

Zum Sauerteig-Starterset

Backen ist wie Yoga

Mit diesem Backset ist für einen entspannten Backtag gesorgt. Ob harmonisierender Marmorkuchen oder entschleunigendes Brot-Winzer-Brot – entdecken Sie die wohltuende Wirkung des Backens für sich. Dieses Set beinhaltet: 1 kg Atzenbrugger Mehlange, 1 kg Brot-Winzer-Mehl, 1 kg Baguette-Mehl, sowie ein Rezeptheft mit unseren Lieblingsrezepten und eine Teigkarte.

Zum Yoga-Backset

Mix it Yourself

Set mit 1 kg Atzenbrugger Weizenmehl W 700, 1 kg Atzenbrugger Weizenmehl W 1600 und 1 kg Atzenbrugger Roggenmehl R 960. Zusätzlich enthält dieses Set eine Teigkarte und ein Rezeptheft mit unseren Lieblingsrezepten. Mischen Sie Ihr Mehl yourself!

Zum Mix it Yourself-Set

Kinderbackset – Back mit Roggi

Dieses Backset wurde speziell für Kinder zusammengestellt. Es beinhaltet 1 kg Baguette-Mehl, 1 kg Atzenbrugger Weizen- Mehl Vollkorn, einen Smiley-Brotstempel, eine Teigkarte sowie eine Überraschung. Rezepte befinden sich auf der Rückseite.

Zum Kinderbackset

Brot-Winzer-Backset

Für ein herrliches Mischbrot
Inhalt: 1 kg Brot-Winzer-Mehl, eine Dose la müh la Brotgewürz, 1 Glas Trockensauerteig 150 g, eine Teigkarte und unsere Rezeptkarte für Brot-Winzer-Brot.

Zum Backset

Pasta-Backset

Für schmackhafte Nudeln
Inhalt: 1 kg unserer Mehlmischung für Pasta, eine Dose la müh la Pastagewürz, eine Teigkarte und ein Ausroller aus Buchenholz.

Zum Backset

Pizza-Backset

Für eine Pizza wie aus Italien
Inhalt: 1 kg unserer Mehlmischung für Pizza, eine Dose la müh la Pizzagewürz, ein Ausroller aus Buchenholz, eine Teigkarte und unsere Rezeptkarte für Pizzateig.

Zum Backset

Baguette-Backset

Für Baguette wie aus Frankreich
Inhalt: 1 kg unserer Mehlmischung für Baguette, eine Dose mediterranes Grill- und Backgewürz, eine Teigkarte, unsere Rezeptkarte für Baguette und ein Glas Knoblauchpaste.

Zum Backset

Kuchen-Backset

Zum Backen von süßen Kleinspeisen
Inhalt: 1 kg unserer Atzenbrugger-Mehlange, eine Dose Guglhupf-Gewürzmischung, eine Teigkarte und unsere Rezeptkarte für Guglhupf. Außerdem gibt es wahlweise entweder eine kleine Guglhupfform, einen Mühlenkaffee oder eine kleine Sektbombe dazu.

Zum Backset

Lebkuchen-Backset

Für köstlichen Lebkuchen
Inhalt: 1 kg unserer Mehlmischung für Lebkuchen, eine Dose la müh la Lebkuchengewürz, eine Teigkarte, unsere Rezeptkarte für Lebkuchen und wahlweise einen Ausstecher oder ein Glas Honig.

Zum Backset

Mohnnudel-Backset

Für traditionelle Mohnnudeln
1 kg Roggenmehl R500, Graumohn und unserem Rezeptheft mit unseren Lieblingsrezepten.

Zum Backset


Mühlenpost

Sie möchten gerne regelmäßig Informationen zu unseren Köstlichkeiten, Kursen, Rezepten etc. erhalten? Dann tragen Sie bitte hier Ihre Mailadresse ein und Sie bekommen schon bald Post aus Ihrer Langer Mühle.

Mühlenpost bestellen


Öffnungszeiten

MO - FR 7:30 - 12:00 Uhr
und 13:30 - 17:00 Uhr

Bestelltelefon
Gerne nehmen wir Ihre Bestellung unter 02275 5273 oder 0699 104 409 13 entgegen – oder Sie senden uns ein E-Mail: office@langermuehle.at

Folgen Sie uns auf
     


Adresse & Kontakt

Langer-Mühle e.U.
Schubertstraße 15
3452 Atzenbrugg

Anreise | Presse | AGB
Impressum | Datenschutz


Akzeptieren

Diese Website verwendet Cookies. Durch die Nutzung dieser Webseite erklären Sie sich damit einverstanden, dass Cookies gesetzt werden.