Zutaten
6 harte Eier
4 El frisch gerissener Kren
1 säuerlicher Apfel
1 El Apfelessig
Salz und Pfeffer
1/4 l Sauerrahm
2-3 Sonnenblumenöl
Zubereitung
Die hartgekochten Eier klein schneiden.
Mit allen anderen Zutaten vermengen und im Kühlschrank mindestens 1 Stunde durchziehen lassen.
Der Eierkren passt perfekt zur Osterpinse und zum Schinken im Brotteig - ein unwiderstehliches Trio!
.png)
Warenkorb