Zutaten
250g Weizenmehl W480 glatt
250g Butter
250g Zucker
5 Eier
1/2 Pkg Backpulver
1/8 l Eierlikör
Schokostreusel
Zubereitung
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Die Zutaten gut miteinander vermischen, sodass keine Klumpen mehr zu erkennen sind. Danach eine Kastenform mit Öl oder Butter bestreichen und mit Mehl stauben.
Anschließend den Teig in die vorbereitete Form füllen und im vorgeheizten Backrohr bei 200°C Heißluft für ungefähr 50 Minuten backen lassen.
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